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木薯與森林客棧

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   下午三點如約抵達森林客棧儋州兩院店,早已迎候在此的葉子(客棧工作人員的自稱)熱情又嫻熟的接過行李并引導至前臺辦好入住手續。在這棟曾經兩院辦公樓改造的客棧里,從前臺、走廊到客房,目之所及處處充斥著古樸親切的海南元素。同行伙伴們因人住的客房別致清新,自然也少不了一番風格迥異的驚喜和對比。

   簡單的洗漱后,按照葉子的囑托,大家步入客棧大堂吧享用兩院特色下午茶:海南薜荔果制成的涼粉、儋州木薯豬腸粑、蕉葉椰子薏粑、木薯餅和九品香蓮茶等。看得出這是馮清雄別出心裁(無所不用其極)的另一種海南元素的軟植入,閑適中用儋州特色小吃映襯出海南地域美食文化的自信。

   時光尚早,相遇未遲。在森林客棧方圓兩公里范圍內有周恩來總理題詞“儋州立業、寶島生根”的熱作兩院和創建于1958年的海南熱帶植物園。伙伴們三三兩兩的步出客棧,在自然清新的空氣和葳蕤蔥郁的環境中或觀景或尋古。而我樂享森林客棧兩院店的這一份恬淡與寧靜,積極利用客棧里的親子設施,陪著孩子游泳、攀巖、蕩秋千、打桌球、滾鐵環,甚至還到客棧的共享菜園里教孩子認識果蔬,看得這是一個適合家庭出游的好地方。

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   餐廳里的葉子笑靨盈盈的招呼我用餐,一眾新老朋友正在契闊談宴。觥籌交錯間,諳達海南風物的本土文化人老石說起了兩院的故事,其中“草房大學”白手起家,木薯充饑的這段歷史,讓我忽然想起下午茶里的木薯餅和今晚用餐的木薯包廂竟像是安排好的一段緣分。既然儋州兩院的木薯全基因測序和基礎性研究處于國際領先水平,那我不妨再叫上一份木薯制品,細細品嘗一下經過科技人員不斷改良后的全球第六大糧食作物的不同風味。

   入夜后,客棧大堂有載歌載舞的儋州調聲表演,那些原本在前臺、在客房、在餐廳服務的葉子們在規定時間內迅疾的換上傳統服裝后就變成了可與游客互動的“客棧文工團”的演員。由此不得不佩服森林客棧創始人馮清雄“人盡其才”的用人策略,每一片葉子都可能成為森林客棧的無盡寶藏。

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